Sobre nosotros
Nuestra historia
En el Grupo Miravalles llevamos desarrollando nuestro trabajo desde 1983.
Comenzamos con la apertura de un servicio de panadería. Dos años después, se crea la confitería Paraninfo, que actualmente funciona como despacho de pan.
Desde su nacimiento, Panificadora Miravalles se arraigó en el corazón del valle del Aller, convirtiéndose en mucho más que un negocio familiar. Con cada barra de pan, bollo o pastel, la empresa ha buscado mantener viva una tradición artesanal que se ha ido transmitiendo de generación en generación. Su historia es la de la comunidad a la que sirve, evolucionando y adaptándose para seguir siendo un punto de encuentro y un referente de calidad para las familias de Moreda y sus alrededores. Un legado de sabor que ha acompañado a la gente del lugar en su día a día y en sus celebraciones.
Filosofía
En Grupo Miravalles nos encanta nuestro trabajo, por eso en cada barra de pan, en cada pastel, en cada bollu preñau… se nota el esfuerzo, el cariño y la experiencia de un gran equipo de profesionales.
Creemos que la calidad está por encima de todo, por eso nos esforzamos por seleccionar los mejores ingredientes.
La elaboración tradicional es nuestro sello, un producto elaborado sin prisa, «a fuego lento» y con la receta del pan de toda la vida, ese es el secreto de un excelente sabor y también de cualquier producto saludable.
Desde hace 40 años hemos perfeccionado el oficio artesano de hacer pan, bollería y pastelería, este equilibrio entre tradición e innovación se refleja en nuestros productos.
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